KOKOREÇ GERGİNLİĞİ DEVAM EDİYOR!

İki ülke arasında şimdi de ‘kokoreç-kokoretsi’ savaşı başladı. Türk medyasında “Yunanlar kokoreci sahiplendiler.” şeklindeki haberler, Atina’da ses getirdi. Türk-Yunan mutfak savaşı şimdi de kokoreç ile gündem oldu. Sokak lezzetleri arasında en çok tercih edilen kokoreç konusuna Kurtuluş son durağın ünlü ismi kokoreççi Sinan ustadan cevap gecikmedi: “Yunanistan’da yapılan kokoreç ile bizim yaptığımız kokoreçin alakası yok, farklı lezzetler. Bu yüzden de tartışmak anlamsız. Biz sadece bağırsak kullanıyoruz, Yunanistan’da bağırsağın içini ciğer, böbrek, uykuluk ve baharat ile dolduruyorlar. Bu da Türk kokoreçini başka bir yere taşıyor, biz beş yıldızlı özel bir lezzet sunuyoruz. Bunu sosyete ve magazin dünyasının ünlülerinin ürünüme gösterdikleri ilgiden görüyorum.”

Şahsenem ve kokoreççi Sinan usta
Exit mobile version